Mitte der achtziger Jahre waren wir im Urlaub in einem Hotel in Italien, damals noch an der Oberen Adria. Es gab dort ein reichhaltiges … weiterlesen

Das ist leicht erklärt, sie essen bevorzugt etwas Gemüse, wenig Fleisch oder Fisch. Sie essen noch Reis, das muss ein japanischer Reis sein, der … weiterlesen

Mitte der achtziger Jahre waren wir im Urlaub in einem Hotel in Italien, damals noch an der Oberen Adria. Es gab dort ein reichhaltiges … weiterlesen

Seit 2008, dem Jahr, als das Buch erschienen ist, muss ich jedes Mal, wenn ich meine Frühstücks-Avocado esse und den schlitzigen Kern freilege, an … weiterlesen

Leidenschaftliche Gartlerinnen und Balkonier wissen, wovon ich spreche: Aufwand und Vorfreude sind groß. Liebevoll werden Paradeiser-, Paprika … weiterlesen

Das geht eigentlich immer und ist in Nullkommanichts fertig, vorausgesetzt, man hat einen Wok mit Deckel zu Hause und genug Gemüse und Couscous … weiterlesen