Leider ja. Für die asiatische Küche werden jährlich geschätzte 70 Millionen Haie gefangen. Meist werden ihnen die Flossen noch auf den Schiffen bei … weiterlesen

Vor ein paar Tagen gab es einen Bericht im ORF über die Überschussproduktionen bei Lebensmitteln: Am Schauplatz - Zuviel des Guten Für mich gibt … weiterlesen

Rang 1 auf der Beliebtheitsskala der Schweizer Fleischesser gehört dem Schwein. 23.66 kg (+0.8%) verzehrten sie davon 2014. Auf Rang 2 folgt … weiterlesen

Neben all dem Un-, Wirr- und Wahnsinn, den der Mensch in die Welt setzt, gibt es durchaus viele segensreiche Erfindungen, wie die Waschmaschine … weiterlesen

In der Region einmaliges Projekt: Paten für 30 glückliche Schweine gesucht Pfaffenhofen/Gundelshausen (mh) Nachhaltige „Schweinerei“ bei der … weiterlesen

Wie das Konsumenten-Magazin Saldo berichtet, sind Campylobacter-Bakterien im Pouletfleisch in der Schweiz ein Dauerproblem. Gründe … weiterlesen

Vorweg: Wenn sich ein Mensch für einen alternativen Lebensstil und Ernährung entschließt, dabei aber auch andere Lebensstile akzeptiert, ist das … weiterlesen

Es gab Lammplatte, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelspalten mit Zatziki und Metaxasauce. Es war superlecker. Sonntagabend beim Griechen. Als … weiterlesen

Wieviele Tiere isst eine Schweizerin oder ein Schweizer in seinem Leben? Im Durchschnitt 1.188,5 Tiere – nämlich 33 Schweine, 720 Hühner, 8 Kühe, 6 … weiterlesen

Was ich bei der ganzen Flüchtlingsgeschichte nie verstehen werde: Warum wollen die eigentlich alle nach Deutschland? Ein Land, in dem blanke Not … weiterlesen

Glyphosat ist ein Breitbandherbizid und wird seit den 70er-Jahren weltweit zur Unkrautbekämpfung eingesetzt. Es wirkt unselektiv gegen Pflanzen … weiterlesen

Haben Sie nicht auch den Eindruck, dass alles irgendwie immer teurer wird? Dass von dem abgehobenen Hunderter beim Einkaufen immer weniger übrig … weiterlesen

Leider nein. 2015 wurden in deutschen Schlachthäusern rund 780 Millionen Tiere getötet, über zwei Millionen pro Tag. Ein neuer Schlachtrekord. Seit … weiterlesen

SA-TIERE. Viele haben es schon geahnt, nun ist es aber durch eine Studie endlich amtlich – nicht die Vegetarier oder andere Essensabnorme sind die … weiterlesen

Was steck hinter Alnatura? Alnatura ist Deutschlands zweitgrößte Bio-Kette, welche im Jahr 1984 von Professor Dr. Götz E. Rehn in Mannheim … weiterlesen

Handel, Industrie, Bauernschaft, alle geben wirklich ihr Bestes, um uns mit wertvollen, natürlichen, rein biologischen, mit größter Sorgfalt und … weiterlesen

Meine Nichte weiß einfach wie sie Tante Emma glücklich macht und deswegen verrate ich euch das süßeste Geheimnis der geduldigen Mütter……… Allein … weiterlesen

Die Ersten der Nahrungskette sind Goldman Sachs und Co., (die Erfinder des Handels mit Lebensmittel), die Börsen, die Banken und die Investoren … weiterlesen

SA-TIERE. Ein Konzept, das bei Reisen schon zur Normalität gehört, will nun auch die Gastronomie für sich erobern. Ausnahmsweise stammt dieser … weiterlesen

Überzeugte Veganer oder eingefleischte Fleischesser? Beide haben es insofern nicht so schwer, weil sie mit ihrer Einstellung auf festem Boden … weiterlesen