Jetzt im Sommer sind wir immer unterwegs: Beim Sporteln, beim Wandern, bei Ausflügen und Kurztrips oder im Schwimmbad. Da braucht man einen … weiterlesen

aus oma`s hausmannsküche...oder auch gefüllte, panierte palatschinken...ein rezept, dass schon in vergessenheit geraten ist! die zutaten für etwa … weiterlesen

Tonis scharfer Sommersalat Zutaten: 1 eigroßer roter Zwiebel fein schneiden, 5 handtellergroße Salatblätter mundgerecht gerissen, 3 Radischen fein … weiterlesen

SourceURL:file://localhost/Users/tina/Documents/OmschisBesuch.doc Letzte Woche war meine Omschi zu Besuch. Alle paar Monate reist sie mit dem Zug … weiterlesen

Heute gibt es etwas für die Seele :) Zutaten: 2 Eier 2 Dotter 20 g Zucker 300 g dunkle Schokolade 300 g Butter 90 g Mehl Zubereitung: Eier, Dotter … weiterlesen

Heut ist wieder so ein bescheidener Tag ! Wettertechnisch bin ich etwas empfindlich: Seit in der Früh weint sich Gott die Augen aus und ich versteh … weiterlesen

die "dürre" oder auch braunschweiger ist eine österreichische wurst, deren wurzeln wir bereits anfang 1900 finden. das österreichische fachbuch … weiterlesen

Warum wir Grünes lieben?! Die Frage ist einfach zu beantworten: Grüne Blätter sind ein ultimativer Nährstoffbooster, liefern eine tolle … weiterlesen

--> Erste österreichische Weingüter "zertifiziert nachhaltig" <-- Diese Schlagzeile kostet mir nachhaltig mehrere Lebensjahre. Zum Glück gibt’s da … weiterlesen

Erdbeer-Marmelade disqualifiziert sich für mich durch eine Abscheulickeit, die ich einfach ekelhaft finde: die klitzekleinen, Erdbeer-typischen … weiterlesen

vegetarische küche , schnell zubereitet , schmeckt ausgezeichnet.... die zutaten: zucchini, gemüse nach wahl,...bei uns heute karotten, zwiebel … weiterlesen

erfrischend für heiße tage ....unser heutiger vorschlag...... die zutaten: grüner salat, tomaten, zwiebel, paprika,gurke, .... die zubereitung … weiterlesen

Bei so einem Wetter muss einfach ein Eis her! Selbstgemacht ist es sogar gesünder, weil man selbst bestimmen kann, wie viel Zucker man hineingibt … weiterlesen

Genau das habe ich mich auch gefragt in den letzten Wochen. Stellen Sie sich doch mal folgendes vor. Sie hatten einen Unfall, waren monatelang auf … weiterlesen

Ich eröffne diese Belehrung mit einer erschütternden biografischen Beichte: Ich kenne immer mehr Menschen, die in Ihrer Freizeit fast … weiterlesen

Limonade ist eine herrliche Erfrischung für den Sommer! - Und wenn man sie selber macht, ist sie auch keine Kalorienbombe! Für einen Liter … weiterlesen

Heute noch keine Idee fürs Mittagessen? Eines meiner Lieblingsrezepte könnte Abhilfe verschaffen. Es ist nicht nur quick und yummy, sondern auch … weiterlesen

Wir schmeißen zu viel Essen weg, teuer ist das gute Essen dann auch noch und jetzt kommt noch der Arzt daher und mahnt ein, dass Sie sich Zeit … weiterlesen

Die Halbzeit der Spargelsaison ist bereits überschritten, trotzdem zahlt es sich aus dieses wunderbare, einfache Rezept auszuprobieren. Meist … weiterlesen

Zurzeit esse ich gerne Spargel, ob weiß oder grün, er entgiftet unseren Körper und schmeckt fabelhaft. Spargel von guter Qualität erkennt man … weiterlesen